### 第一章 酒中仙

夕阳余晖洒在镇西侯府的青石板路上，金色的光线穿过古树的枝叶，斑驳陆离地铺在地上。百里东君站在府邸的庭院中，手中握着一把精致的折扇，微微扇动，清风拂面，带来一丝凉意。他身穿一袭淡蓝色的长袍，衣襟随风轻轻飘动，显得格外潇洒。

（今天天气不错，适合出去走走。）东君心想，嘴角微微上扬。他转身走进书房，拿起案几上的酒壶，轻轻摇晃了几下，酒液在壶中发出细微的声响，如同乐曲般悦耳。

这时，门外传来一阵轻敲门的声音，东君放下酒壶，走到门前，打开门，只见一位女子站在门外。她穿着一身素雅的长裙，头发随意挽起，眉宇间透着一股淡淡的忧郁。

“是你啊，进来坐坐吧。”东君微微一笑，侧身让开。

女子走进书房，环顾四周，目光落在书架上的一排排古籍上，微微点头。“你这里倒是挺有书香气息的。”

东君随手关上门，回到案几旁坐下，拿起酒壶，斟了一杯酒，递给女子。“来，先尝尝这陈年佳酿。”

女子接过酒杯，轻轻闻了闻，眼中闪过一丝赞赏。“嗯，这酒香气浓郁，色泽清澈，应该是陈年的佳酿。”

东君挑眉，得意地笑道：“怎么样，小爷我选的酒还不错吧？”

女子抿了一口酒，细细品味，点了点头。“确实不错，不过，想要当酒中仙可没那么容易。”

东君微微一愣，随即大笑起来。“哈哈哈哈，原来如此，这个简单，小爷我天生就会酿酒，藏酒，至于品酒嘛，品酒这事我颇有研究，所以这酒中仙小爷我是当定了。”

女子无奈地摇摇头，苦笑道：“你啊，还是太年轻了，这酒中仙可不是那么好当的。”

东君挑眉，自信满满地说道：“哼，小爷我的本事可不止这些，区区一个酒中仙，还难不倒我。”

女子叹了一口气，语气变得严肃起来。“既然如此，那我便考考你，你知道如何分辨不同的酒吗？”

东君微微昂头，眼中闪烁着自信的光芒。“这有何难，这酒呢，种类繁多，有粮食酒、果酒、花酒等等，而不同的酒，口味口感、香气、颜色、度数也各不相同。”

女子满意地点点头。“嗯，不错，看来你还是挺懂酒的，那你知道如何正确地品酒吗？”

东君微微一笑，缓缓说道：“这有何难，品酒呢，一般分为观色、闻香、品味三个步骤，观色时要看酒的颜色、透明度、混浊度等，闻香时要闻香气的种类、浓淡、纯正程度等，品味时要尝酒体的醇厚、饱满、柔顺程度等，这样才能真正地体会到酒的美妙之处。”

女子再次点头，眼中闪过一丝赞赏。“嗯，不错，看来你还是挺懂酒的，那你知道如何正确地藏酒吗？”

东君得意地一笑，侃侃而谈：“藏酒这个嘛，就更简单了，首先要把酒密封好，不能让空气接触到酒，然后找一个阴凉干燥的地方存放就可以了，一般来说，藏酒时间越久，味道就会越醇厚，当然，这也与酒的种类和品质有关。”

女子的眼中闪过一丝赞赏，但随即又变得严肃起来。“看样子，你还真是对酒颇有研究，不过，你光知道这些还不够，想要当酒中仙，还需要有深厚的文化底蕴和丰富的人生阅历。”

东君挑眉，不解地问道：“文化积淀和阅历？这跟当酒中仙有什么关系？”

女子淡淡一笑，语气平和而坚定。“当然有关系，想要真正理解酒的内涵，就必须要有深厚的文化积淀和丰富的人生阅历，只有这样，才能真正品味出酒中的酸甜苦辣、悲欢离合。”

东君若有所思地点点头，似乎明白了什么。“嗯，听你这么一说，好像确实如此，要想真正理解酒的内涵，就必须要有深厚的文化积淀和丰富的人生阅历，看来这酒中仙并不好当啊。”

女子点头，语气中带着一丝鼓励。“没错，想要成为真正的酒中仙，就必须要拥有丰富的人生阅历和文化积淀。”

东君笑道：“那我以后就要多看书了，原来当个酒中仙也不容易，不过小爷我聪明伶俐，这应该不是问题。”

女子拍了拍他的肩膀，语气中带着一丝调侃。“哟呵，你小子还知道读书，不过，这酒中仙可不是那么容易当的，我劝你还是多走走多看看。”

东君傲娇地甩了甩头发，笑道：“放心，小爷我懂，你不用担心，不过你这客栈的茶倒是不错，小爷我可是常客。”

女子微微一笑，眼中闪过一丝温暖。“那就好，希望你能早日成为真正的酒中仙。”

两人相视一笑，屋内的气氛变得更加融洽。夕阳透过窗户洒在他们身上，仿佛为这一刻添上了几分温馨与美好。